RecetaAguachile de Pulpo

Este Aguachile de Pulpo es un platillo clásico de la costa del pacífico mexicano. Con meatme® puedes disfrutar de un delicioso Aguachile en casa cualquier día de la semana Rinde 4 porciones.

Ingredientes

Porciones

Instrucciones
de cocción

  1. Saca el pulpo del congelador y retíralo del empaque.
  2. Corta el pepino en dos partes iguales. A una mitad retírale las semillas y córtalo en medias lunas.
  3. Licúa la otra mitad del pepino con la cebolla blanca, jugo de limón, sazonador para pescados y mariscos y la salsa de chile jalapeño.
  4. Coloca el Carpaccio de pulpo en un tazón y baña con la mezcla anterior.
  5. Añade el peino cortado en medias lunas y la cebolla morada fileteada. Mezcla e incorpora todos los ingredientes.
  6. Sirve acompañado de tostadas de maíz.