Instrucciones
de preparación

1. Saca del congelador las albóndigas, el tocino, la mezcla fajitas y la chistorra. No es necesario descongelar antes de cocinar.
2. Agrega las albóndigas congeladas en el agua caliente, reposa 10 minutos y reserva por separado albóndigas de agua.
3. Pica el tocino congelado y cuécelo sobre un sartén caliente, hasta que dore. Pica las verduras congeladas en trozos pequeños y agrégalas sobre el tocino, Corta la chistorra congelada en rodajas y agrégala al sofrito. Cocina por 10 minutos.
4. Agrega 1 taza del agua de las albóndigas al sofrito, mezcla. Añade la salsa borracha y mueve hasta integrar. Tapa y cocina por 5 minutos.
5. Añade las albóndigas y mezcla con el sofrito, cocina a fuego bajo por 2 minutos más. Sirve.