En un sartén caliente derrite la mantequilla. Directo del congelador al sartén coloca la mantequilla y el tocino durante 5 minutos. Añade la cebolla en trocitos. Mueve constantemente hasta que todo esté dorado.
Agrega los camarones y directo del congelador al sartén. Cocínalos hasta que se tornen color rojo.
Añade los jitomates y mueve por dos minutos más.
Vierte la salsa tatemada y el agua. Cuando rompa el hervor agrega la crema y deja hervir durante 5 minutos a fuego bajo. Sazonar con sal del Himalaya y pimienta negra entera.
Sirve acompañado de tu guarnición favorita. ¡Buen provecho!
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