Receta Bisteces encebollados

Clásica receta casera que puedes preparar en solo 15 minutos.

Rinde 4 porciones 

Preparación: 15 minutos

Ingredientes

4
Porciones

Instrucciones 
de preparación

  1. Saca del congelador la planchuela, la cebolla y los nopales. (No es necesario descongelar).
  2. En una olla o cazuela poco profunda calienta una cucharada de aceite
    y saltea la cebolla hasta que esté ligeramente dorada.
  3. Agrega la salsa verde, salsa de chile de árbol y nopales. Déjalo hervir por 5 minutos.
  4. Añade la planchuela y hierve por 10 minutos más.
  5. Por separado, cuece el arroz blanco durante 10 minutos con 2 tazas de agua y la mezcla de verduras campesina.
  6. Sirve los bistecs acompañados del arroz.