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PESCADO EMPAPELADO

Pescado Empapelado
20 Minutos | 4 Personas

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  • 1 Saca los filetes de basa del congelador, no es necesario descongelarlos.
  • 2 Coloca sobre el papel aluminio un filete de basa y agrega unas gotas de salsa de jalapeño.
  • 3 Añade la cebolla picada, rodajas de jitomate, hojas de epazote y chiles jalapeños en vinagre.
  • 4 Sazona con sal de mar con pimienta y sazonador para pescados.
  • 5 Cierra el papel aluminio doblándolo como si fuera un sobre, cerrando todos los orificios perfectamente para que el caldo generado se mantenga dentro del aluminio.
  • 6 Cocina en horno a 180 grados por 15 minutos.
  • 7 ¡Abre el papel aluminio y disfruta!

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