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El sabor de la playa hecho camarones. Coco rayado y el sabor del mar.

Si piensas en camarones y coco lo primero que se viene a la mente son unos deliciosos camarones empanizados al coco, sin embargo existen otras formas de cocinar estos dos exquisitos ingredientes y que te sorprenderá lo rico que saben.


Camarones a la crema de coco


De verdad que no puedes dejar de probar esta delicia, si amas los camarones al coco esta receta te fascinará.


Ingredientes:


Receta para 4 personas.



Preparación:


  1. Calienta el aceite de coco a fuego medio-alto en un sartén grande.
  2. Añade el jengibre, el ajo y cocina durante 1 minuto.
  3. Agrega el zumo de lima, miel, leche de coco, la salsa sriracha y la salsa soja, cocina hasta hervir durante 5 minutos.
  4. Agrega los camarones y cocina a fuego bajo por 5 minutos más.
  5. Retira del fuego y salpimenta al gusto.

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