RecetaSalchipulpos

Consiente a los más pequeños del hogar con una receta divertida y deliciosa que puedes servir como botana. 

Rinde 4 porciones.

Preparación: 30 minutos.

Ingredientes

Porciones

Instrucciones
de preparación

  1. Descongelar las salchichas 24 h antes de su uso en refrigeración o bajo chorro de agua fría.
  2. Cortar las salchichas a la mitad, hacer 8 cortes a lo largo sin llegar al final (aproximadamente 2 cm).
  3. Sumergir en el agua hirviendo por 5 minutos, una vez que los tentáculos se enroscaron sacar del agua y secar perfectamente. Esto es importante para que no sea peligroso freírlos.
  4. Freír en el aceite caliente hasta obtener un color dorado claro, retirar del aceite y drenar en papel absorbente.
  5. Para el aderezo mezclar mayonesa y catsup, hasta obtener una mezcla homogénea, servir los salchipulpos con el aderezo.