Saca del congelador la carne deshebrada de pollo, nopal en cubos y cebolla en trocitos. (No es necesario descongelar).
En un tazón grande mezcla la carne deshebrada, cebolla en trocitos, hojuelas de avena y huevo.
Sazona con sazonador para carne de pollo y sal de mar con pimienta. Agrega aceite en un sartén caliente y con ayuda de una cuchara, coloca porciones de la mezcla anterior y extiéndelas para formar las tortitas. Deja cocinar 3 minutos por cada lado.
Retira y repite el proceso hasta terminar con la mezcla. Una vez que tengas todas las tortitas hechas, colócalas en una cazuela y agrega la salsa verde y nopal en cubos.
Deja hervir durante 5 minutos a fuego medio.
Sirve las tortitas acompañadas con frijoles negros.
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