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Arrachera de Res Sonora

Outside Skirt
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Descripción
La Arrachera de Res Sonora meatme® es un corte que se encuentra por fuera de las costillas del animal y tiene una superficie de grasa que ayuda a la cocción, ya que protege la pieza y da un sabor muy especial. Esta arrachera tiene fibras ligeramente largas, lo mejor es cocinarla y cortar en contra de las fibras, es decir, si vemos el sentido de las fibras cortar a 90 grados. Quedará perfecta en rebanadas de 10 cm y salteada en un sartén con aceite, a la parrilla o rostizada en el horno.
Peso Variable
El precio de los productos individuales puede variar según el peso. Sin embargo, solo se cargará en tu tarjeta de crédito el peso real del producto.
Precio estimado: $343.85 = ($598.00/KG X 0.575 KG)
Arrachera de Res Sonora nutritional facts

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