Cabeza de Lomo de Cerdo

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Información del producto

La Cabeza de Lomo de Cerdo meatme® es un corte proveniente de la parte superior de la espaldilla y cercano a la cabeza del cerdo, formado por músculos suaves de color rosa obscuro; con grasa marmoleada entre la carne, lo que lo hace muy jugoso. Ideal para asar, cocinar carne al pastor y guisados.
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Fact Value
Calorías por cada 100g 184
Añejamiento MADURADO POR UN MÍNIMO DE 8 DÍAS
Lugar de origen US
Tipo de Empaque BOLSA IQF