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Chambarete de Res Ossobuco Nacional

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Descripción
El Chambarete de Res Ossobuco meatme® es un corte de carne que se extrae de la pierna de la res, muy cerca de la pata. Se vende con hueso, cortado en rodajas. Tiene un aspecto marmoleado, con algo de tejido conectivo. Al ser un músculo usado extensivamente por el animal para caminar, tiene una textura firme; sin embargo, gracias la grasa y colágeno que adornan esta porción de carne, al cocinar a fuego muy bajo y por tiempo prolongado obtendrás un platillo suculento, suave y tierno.
Peso Variable
El precio de los productos individuales puede variar según el peso. Sin embargo, solo se cargará en tu tarjeta de crédito el peso real del producto.
Precio estimado: $85.50 = ($114.00/KG X 0.75 KG)
Chambarete de Res Ossobuco Nacional nutritional facts

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