Espaldilla de Cordero

Aproximadamente 3.1 kg $ 158.00/kg
$ 489.80
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Precio Estimado: $ 489.80 = ($ 158.00/kg X 3.1kg)
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Información del producto

Uno de los cortes más recomendados para preparar barbacoa es la Espaldilla de Cordero. Se obtiene de la parte superior de las patas delanteras del animal, anatómicamente corresponde a la espalda alta u omóplatos. Al estar pegado al hueso, este corte es muy sabroso pues tiene grasa y carne maciza. Al prepararlo en el típico hoyo obtendrás una consistencia suave y un sabor sin igual. Acompáñalo con Salsa Borracha meatme®.
Fact Value
Calorías por cada 100g 180
Ingredientes Lamb
Lugar de origen MX
Tipo de Empaque AL VACÍO