Instrucciones
de preparación

1. Licúa el jitomate con el ajo y añade un poco de agua. Cuela y reserva.
2. Sofríe la cebolla y vierte el puré de tomate, mezcla y salpimenta. 
3. Cocina por 5 minutos a fuego medio, añade la carne, las zanahorias, las papas, los chícharos.
4. Sirve en las tostadas y acompaña con frijoles, lechuga, crema y queso. Agrega la salsa de tu preferencia y disfruta.