Receta Tostadas de atún

Disfruta de una receta llena de frescura y sabor. Sigue el paso a paso.

Rinde 4 porciones

Ingredientes

4
Porciones

Instrucciones 
de preparación

  1. Descongela los medallones de atún.
  2. Sazona con ajo en polvo, sal de mar con cebolla y sazonador para pescados y mariscos. Sella por ambos lados en una sartén bien caliente con aceite hasta que estén bien dorados. En un sartén bien caliente con aceite séllalos por ambos lados hasta que estén bien dorados. Agrega la salsa de soya y el jugo de limón. Retira del sartén y rebana en tiras delgadas.
  3. Mezcla el guacamole y la salsa de chile jalapeño. Unta las tostadas de maíz con la mezcla anterior, coloca tiras de atún encima y sazona con sal rosa del Himalaya. ¡Coloca un puñito de poro frito y disfruta!