Receta Tostadas de atún

Disfruta de una receta llena de frescura y sabor. Sigue el paso a paso.

Rinde 4 porciones

Ingredientes

4
Porciones

Instrucciones 
de preparación

  1. Descongela los medallones de atún.
  2. Sazona con ajo en polvo, sal de mar con cebolla y sazonador para pescados y mariscos. Sella por ambos lados en una sartén bien caliente con aceite hasta que estén bien dorados. Agrega la salsa de soya y el jugo de limón. Retira del sartén y rebana en tiras delgadas.
  3. Mezcla el guacamole y la salsa de chile jalapeño. Unta las tostadas de maíz con la mezcla anterior, coloca tiras de atún encima y sazona con sal rosa del Himalaya. ¡Coloca un puñito de poro frito y disfruta!